SK Home Care

Cà phê là một thức uống đã có từ nhiều thế kỷ và sẽ không sớm biến mất. Nhưng còn decaf thì sao? Nếu bạn đang muốn cắt giảm lượng caffeine nạp vào, hãy đọc tiếp để tìm hiểu thêm về loại cà phê này! Nguồn: Beanbox Hầu hết cà phê decaf được pha bằng phương pháp dựa trên dung môi vì đây là quy trình rẻ nhất. Phương pháp này chia thành hai loại: trực tiếp và gián tiếp. Phương pháp trực tiếp bao gồm việc hấp hạt cà phê và sau đó ngâm chúng nhiều lần trong dung môi hóa học (thường là methylene chloride hoặc ethyl acetate) để liên kết với caffeine và chiết xuất nó từ hạt. Sau một thời gian xác định trước, caffeine đã được chiết xuất và hạt cà phê được hấp một lần nữa để loại bỏ dung môi hóa học còn sót lại. Phương pháp gián tiếp vẫn sử dụng dung môi hóa học nhưng không tiếp xúc trực tiếp với hạt cà phê. Thay vào đó, hạt được ngâm trong nước nóng, sau đó nước được tách ra khỏi hạt và xử lý bằng dung môi hóa học. Caffeine liên kết với dung môi trong nước và bay hơi. Nước không chứa caffeine...

 Câu hỏi trong đầu của hầu hết mọi người khi họ quyết định cần giảm vài cân là Chế độ ăn kiêng tốt nhất để giảm cân là gì?  Mặc dù đó không phải là một câu hỏi vô lý, nhưng nó thường ám chỉ một cách tiếp cận kém tối ưu, đó là lên kế hoạch áp dụng chế độ ăn uống hạn chế triệt để trong một thời gian, cho đến khi giảm cân và sau đó quay lại ăn uống như bình thường. Thay vì áp dụng “chế độ ăn kiêng nhất thời”, những người đã giảm cân — và giữ được cân — thường chuyển đổi vĩnh viễn sang thói quen ăn uống lành mạnh hơn. Chỉ cần thay thế thực phẩm không lành mạnh bằng thực phẩm lành mạnh — không phải trong vài tuần mà là mãi mãi — sẽ giúp bạn giảm cân đồng thời mang lại nhiều lợi ích khác. Vì vậy, một bộ câu hỏi hay hơn có thể là “Chế độ ăn uống lành mạnh là gì? Một chế độ ăn uống lành mạnh trông như thế nào? Source: Loyola Medicine. Một chế độ ăn uống lành mạnh ưu tiên thực phẩm tự nhiên, chưa qua chế biến hơn là các bữa ăn chính và đồ ăn nhẹ đóng gói sẵn. Nó được cân bằng, có nghĩ...

It’s a question on the minds of most people once they’ve decided they need to shed some pounds—What is the best diet for weight loss? While that’s not an unreasonable question, it often implies an approach that is less than optimal, which is to plan on adopting a radically restrictive mode of eating for a while, until the weight is lost, and then going back to eating as normal. Instead of embracing “fad diets,” people who have lost weight—and kept it off—usually have made a permanent shift toward healthier eating habits. Simply replacing unhealthy foods with healthy ones—not for a few weeks, but forever—will help you achieve weight loss while also offering numerous other benefits. So a better set of questions might be, “What is a healthy diet? What does a healthy diet look like?” Source: Ask the Scientists. A healthy diet favors natural, unprocessed foods over pre-packaged meals and snacks. It is balanced, meaning that it provides your body with all the nutrients and minerals it needs ...