SK Home Care

Bơ đậu phộng là một loại bơ chứa nhiều protein phổ biến trên khắp thế giới. Nó được làm từ đậu phộng xay — thường được rang trước — trộn thành một hỗn hợp sệt. Nguồn: TimeofIndia Ai đã phát minh ra bơ đậu phộng? Bơ đậu phộng đã có từ rất lâu. Người Inca cổ đại và người Aztec xay đậu phộng rang thành bột nhão. Nhưng bơ đậu phộng ngày nay hơi khác một chút. Các loại hiện đại đòi hỏi một quy trình sản xuất khác. Các công cụ được sử dụng để làm bơ đậu phộng hiện đại được ghi nhận bởi ba nhà phát minh. Marcellus Gilmore Edson được cấp bằng sáng chế về bột đậu phộng (được làm từ việc nghiền đậu phộng rang giữa hai bề mặt được làm nóng) vào năm 1884. Tiến sĩ John Harvey Kellogg, người đã tạo ra ngũ cốc Kellogg's, đã được cấp bằng sáng chế cho quy trình tạo ra bơ đậu phộng làm từ đậu phộng thô vào năm 1895. Sau đó, Tiến sĩ Ambrose Straub được cấp bằng sáng chế cho máy làm bơ đậu phộng vào năm 1903. Dinh dưỡng bơ đậu phộng Hai thìa canh (32 gam) bơ đậu phộng tự nhiên bao gồm: Lượng calo: 19...

If you're living with diabetes, you probably know all about the careful balancing act that is diabetes nutrition. Making good food choices can make a big impact on blood sugar management, but sometimes it’s tricky to know which foods are considered good choices. These 10 picks can help you manage blood sugar levels and keep your numbers in check. 1. Unsweetened or Plain Yogurt Source: Meal Garden Probiotic yogurt is a great choice for managing blood sugar levels and in one study was shown to lower fasting blood sugar and hemoglobin A1C among those with type 2 diabetes. It's full of good bacteria to maintain a healthy gut and contains protein to help manage hunger and maintain muscle — factors that can indirectly contribute to managing your blood sugar. Choose unsweetened Greek yogurt for low sugar content and high protein. Try it! Top a bowl of unsweetened Greek yogurt with some berries and nuts. 2. Blueberries Source: Daily Harvest The evidence on the health benefits of eat...

Thực phẩm chứa chất xơ có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2. Chất dinh dưỡng quan trọng này, được tìm thấy chủ yếu trong trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu, đóng vai trò điều chỉnh lượng đường trong máu và có thể giúp ngăn ngừa các biến chứng có thể xảy ra do bệnh tiểu đường, chẳng hạn như bệnh tim. Source: https://www.sanitarium.com/ Lợi ích của chất xơ trong kiểm soát bệnh tiểu đường Việc kết hợp thực phẩm giàu chất xơ vào chế độ ăn uống có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường và giảm các triệu chứng. Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, một lượng chất xơ vừa đủ có thể: Đường huyết ổn định Nghiên cứu đã liên tục chỉ ra rằng, đối với những người mắc bệnh tiểu đường loại 2, ăn nhiều chất xơ có thể giúp cải thiện việc kiểm soát đường huyết. Cơ thể con người không thể hấp thụ và phân hủy chất xơ. Do đó, chất xơ không gây tăng đột biến lượng đường trong máu như các loại carbohydrate khác. Tăng cường giảm cân Vì chất xơ kh...

Foods containing fiber can provide a range of health benefits that can help manage type 2 diabetes . This important nutrient, found mainly in fruits, vegetables, whole grains, and legumes, plays a role in regulating blood sugar levels and can help prevent possible complications from diabetes, such as heart disease. Benefits of Fiber for Managing Diabetes Incorporating fiber-rich foods into a diet can help manage diabetes and decrease symptoms. For those with diabetes, an adequate amount of fiber may: Steady Blood Sugar Research has consistently shown that, for people with type 2 diabetes, eating more fiber can help improve blood glucose control. The human body is unable to absorb and break down fiber. Because of this, fiber does not cause a spike in blood glucose the way other carbohydrates can. Boost Weight Loss Since fiber cannot be digested and moves slowly through the stomach, fiber-rich foods stay in the stomach longer and cause longer periods of fullness. Many foods high in fibe...

Change your lifestyle, one step at a time! Wanting to do too much, too quickly is a recipe for failure. Go slowly, respect your own rhythm and be positive, patient and perseverant. You’ll see, after 6 to 8 weeks, your new habits will become the norm! At the end of the process, you will enjoy life more and eating will be a source of enjoyment, not stress! Dietary guidelines to reduce high blood pressure Reducing your consumption of salt is the most important change you can make to your diet if you have high blood pressure. When you eat a lot of salt, it goes into your blood and has a tendency to provoke a loss of water from cells and tissues, which increases the volume of blood, and therefore increases blood pressure. Limit your consumption of salt to 2,400 mg per day (or about 600 to 800 mg per meal). To compare, a teaspoon of salt weighs about 2000 mg. As often as possible, choose foods with less than 150 mg of sodium per portion, or 5% or less of the Daily Value of sodium. Look for p...

BHF Senior Dietitian Victoria Taylor explains how choosing to eat fruits, vegetables and wholegrains while avoiding salty, sugary treats and alcohol can help keep hypertension in check. Illustration by Sally Caulwell If you have high blood pressure (hypertension), one of the tools you can use to help keep it under control is your diet. In the early 1990s, researchers at the National Heart, Lung and Blood Institute in the USA created a diet especially with this in mind. Called the DASH diet (Dietary Approaches to Stop Hypertension), it’s been shown to be helpful by numerous studies. Here we summarise its key points, and look at evidence-based tips from other research. 4 foods that lower blood pressure 1. Fruit and vegetables Research, including some funded by British Heart Foundation , has suggested beetroot juice might help lower blood pressure. Beetroot juice can be a concentrated source of nitrates and it’s thought that one of their effects is to lower blood pressure. However, you c...

Bơ là loại trái cây nhiều kem, có một hạt và có hương vị nhẹ. Về mặt khoa học, nó được gọi là Persea Americana thuộc họ Lauraceae. Có hàng chục loại bơ khác nhau về kích thước, màu sắc và kết cấu.  Bơ được biết đến là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Chúng là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng như: Chất béo – Chúng chứa đầy chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, được gọi là chất béo tốt. Tiêu thụ bơ có liên quan đến việc giảm mức cholesterol xấu (LDL). Vitamin – Bơ giàu vitamin B, vitamin C, vitamin E và vitamin K. Chất xơ- Bơ chứa khoảng 1 gam mỗi thìa canh, với khoảng 10 gam trong một quả. Chúng rất giàu chất xơ tiêu hóa. Khoáng chất-Bơ Chứa folate, canxi, magiê và natri. Chất chống oxy hóa-Bơ là một trong những loại trái cây tốt nhất có nhiều chất chống oxy hóa. Lợi ích sức khỏe của một quả bơ 1. Đặc tính chống viêm Bơ rất giàu đặc tính chống viêm giúp giảm viêm bên trong cơ thể. Đây là nguồn cung cấp axit béo omega-3, phytosterol và hormone thực vật tốt nhất như beta-si...

 Bạn nên ăn gì nếu bị nhiễm nấm Candida? Nếu bạn nghi ngờ đường ruột của mình bị mất cân bằng thì chế độ ăn uống là nơi đầu tiên bạn cần chú ý. Chế độ ăn nhiều đường và thực phẩm chế biến sẵn có thể gây nhiễm trùng nấm men nhiều lần, các vấn đề về tiêu hóa và suy giảm khả năng miễn dịch. Mặt khác, ăn đúng loại thực phẩm có thể cân bằng lại đường ruột của bạn và ngăn ngừa những triệu chứng đó. Khi đọc xong trang này, bạn sẽ biết chính xác cách thực hiện chế độ ăn ít đường, chống viêm để bắt đầu cân bằng lại đường ruột của mình. Chúng tôi đã sắp xếp danh sách thực phẩm ăn kiêng Candida thành một số nhóm thực phẩm dễ hiểu. Chúng được liệt kê trong bảng dưới đây. Ở cuối trang, bạn sẽ tìm thấy mô tả chi tiết hơn về từng nhóm thực phẩm. Chúng bao gồm nhiều loại thực phẩm đặc biệt hữu ích để tăng cường sức khỏe đường ruột và phục hồi sau khi nấm Candida phát triển quá mức. Điều quan trọng là phải hiểu lý do tại sao những thực phẩm này được chọn cho chế độ ăn kiêng Candida. Dưới đây là ba ...