SK Home Care

Có lẽ bạn đã nghe nói về những nguy hiểm tiềm ẩn khi ở ngoài nắng quá lâu. Nhưng bạn có biết rằng nhận đủ lượng ánh sáng mặt trời có thể tốt cho sức khỏe và tinh thần của bạn? Source: Vox Lợi ích của ánh sáng mặt trời là gì? Từ việc cung cấp vitamin D đến giảm huyết áp cao và cải thiện tâm trạng, chúng ta khám phá 6 lợi ích tiềm ẩn của ánh sáng mặt trời dưới đây. 1. Ánh nắng mặt trời cung cấp vitamin D Tiếp xúc với ánh sáng mặt trời giúp cơ thể bạn tạo ra vitamin D từ cholesterol trong tế bào da. Được biết đến như là “vitamin ánh nắng”, vitamin D có lợi cho sức khỏe của bạn theo nhiều cách, bao gồm: Hỗ trợ sức khỏe xương và cơ bắp của bạn Điều hòa huyết áp của bạn Điều chỉnh hệ thống miễn dịch của bạn Duy trì sức khỏe mạch máu của bạn Giữ cho bộ não của bạn hoạt động tốt Điều chỉnh lượng đường trong máu của bạn Nghiên cứu đã chỉ ra rằng Vitamin D là vitamin ánh nắng đã được sản xuất trên trái đất này trong hơn 500 triệu năm. Khi tiếp xúc với  bức xạ UV-B (290–315 nm) trong  á...

Thực phẩm chứa chất xơ có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2. Chất dinh dưỡng quan trọng này, được tìm thấy chủ yếu trong trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu, đóng vai trò điều chỉnh lượng đường trong máu và có thể giúp ngăn ngừa các biến chứng có thể xảy ra do bệnh tiểu đường, chẳng hạn như bệnh tim. Source: https://www.sanitarium.com/ Lợi ích của chất xơ trong kiểm soát bệnh tiểu đường Việc kết hợp thực phẩm giàu chất xơ vào chế độ ăn uống có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường và giảm các triệu chứng. Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, một lượng chất xơ vừa đủ có thể: Đường huyết ổn định Nghiên cứu đã liên tục chỉ ra rằng, đối với những người mắc bệnh tiểu đường loại 2, ăn nhiều chất xơ có thể giúp cải thiện việc kiểm soát đường huyết. Cơ thể con người không thể hấp thụ và phân hủy chất xơ. Do đó, chất xơ không gây tăng đột biến lượng đường trong máu như các loại carbohydrate khác. Tăng cường giảm cân Vì chất xơ kh...

Foods containing fiber can provide a range of health benefits that can help manage type 2 diabetes . This important nutrient, found mainly in fruits, vegetables, whole grains, and legumes, plays a role in regulating blood sugar levels and can help prevent possible complications from diabetes, such as heart disease. Benefits of Fiber for Managing Diabetes Incorporating fiber-rich foods into a diet can help manage diabetes and decrease symptoms. For those with diabetes, an adequate amount of fiber may: Steady Blood Sugar Research has consistently shown that, for people with type 2 diabetes, eating more fiber can help improve blood glucose control. The human body is unable to absorb and break down fiber. Because of this, fiber does not cause a spike in blood glucose the way other carbohydrates can. Boost Weight Loss Since fiber cannot be digested and moves slowly through the stomach, fiber-rich foods stay in the stomach longer and cause longer periods of fullness. Many foods high in fibe...

 Vitamin C, còn được gọi là axit ascorbic, là một loại vitamin tan trong nước, có nghĩa là nó không thể được lưu trữ trong cơ thể và chúng ta phải lấy nó từ các nguồn thực phẩm. Mặc dù tác dụng có lợi của trái cây và rau quả giàu vitamin C đã được công nhận từ lâu nhưng mãi đến năm 1933 nó mới được phân lập một cách khoa học. Source: 1mg Vitamin C đóng vai trò thiết yếu trong việc sản xuất collagen trong cơ thể, đây là một loại protein cần thiết cho các mô khác nhau bao gồm da, gân, dây chằng, mạch máu, xương và sụn. Nó được biết đến với vai trò của nó trong quá trình phát triển và sửa chữa mô. Ngoài ra, vitamin C còn là chất chống oxy hóa, có thể giúp trung hòa các gốc tự do trong cơ thể. Điều này rất quan trọng vì gốc tự do tích tụ trong cơ thể theo thời gian có liên quan đến tình trạng lão hóa và sức khỏe tiến triển như ung thư, bệnh tim và viêm khớp. Nó cũng giúp ngăn ngừa một số bệnh có thể gây tử vong như bệnh scorbut và có thể giúp giảm thời gian xuất hiện các triệu chứng cả...

Vitamin C, also known as ascorbic acid, is a water-soluble vitamin, which means it cannot be stored in the body and we must take it from dietary sources. Although the advantageous effects of fruits and vegetables that are rich in vitamin C have long been recognized, it was not isolated scientifically until 1933. Source: Chicago Sun Time Physiological function Vitamin C plays an essential role in the production of collagen in the body, which is a type of protein needed by various tissues including the skin, tendons, ligaments, blood vessels, bones and cartilage. It is known for its role in the process of tissue growth and repair. Additionally, vitamin C is an antioxidant, which can help to neutralize free radicals in the body. This is important as free radical build up in the body over time is associated with advanced aging and health conditions such as cancer, heart disease and arthritis. It also helps in the prevention of some potentially fatal diseases such as scurvy and may help to ...

Các vitamin nhóm B không cung cấp cho cơ thể nhiên liệu để tạo năng lượng, nhưng chúng cần thiết để giúp cơ thể sử dụng các chất dinh dưỡng tạo ra năng lượng (như carbohydrate, chất béo và protein) làm nhiên liệu. Chúng cũng giúp tế bào nhân lên bằng cách tạo ra DNA mới. Mặc dù vitamin nhóm B được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm nhưng chúng hòa tan trong nước và nhìn chung khá tinh tế. Chúng dễ dàng bị phá hủy, đặc biệt là do rượu và nấu ăn. Source: Abundance and Health Chế biến thực phẩm cũng có thể làm giảm lượng vitamin nhóm B trong thực phẩm - bằng cách tiêu hủy chúng, hoặc trong bột mì trắng, bánh mì trắng và gạo trắng, loại bỏ những phần chứa nhiều vitamin nhóm B nhất. Đây là một trong những lý do khiến bột mì trắng, bánh mì trắng và gạo trắng ít dinh dưỡng hơn so với các loại ngũ cốc nguyên hạt. Cơ thể có khả năng lưu trữ hạn chế hầu hết các vitamin nhóm B (trừ B12 và folate được lưu trữ trong gan). Một người có chế độ ăn uống kém trong vài tháng có thể bị thiếu vitamin nhóm...

The B-group vitamins do not provide the body with fuel for energy, but they are needed to help the body to use the energy-yielding nutrients (such as carbohydrates , fat and protein ) for fuel. They also help cells to multiply by making new DNA. Even though the B-group vitamins are found in many foods, they are water soluble and are generally quite delicate. They are easily destroyed, particularly by alcohol and cooking. Food processing can also reduce the amount of B-group vitamins in foods – either by destroying them, or in white flours, white breads and white rice removing the parts that contain the most B-group vitamins. This is one of the reasons white flours, white breads and white rice are less nutritious than their wholegrain counterparts. The body has a limited capacity to store most of the B-group vitamins (except B12 and folate, which are stored in the liver). A person who has a poor diet for a few months may end up with B-group vitamins deficiency. For this reason, it’s...